Кухонные ножи из нержавеющей стали 5CR15, нож шеф-повара в японском стиле, нож для мяса, кухонный нож, фруктовые кухонные ножи

А какие у вас кухонные ножи? 🙂 У меня пополнение "помощников" на кухне. 🔸На этот раз, я остановила свой выбор на ноже прочностью стали 3CR13. Это нержавеющая сталь и из неё изготавливаются только кухонные модели ножей. У них средний ценовой сегмент с умеренными механическими свойствами. Его долговечность будет зависеть от условий использования и ухода. Ножи из подобной стали не обладают высокой прочностью, но в сравнении с таким фактором, как цена/качество, полностью отвечают за свой функционал. ❗Нож очень острый, будьте осторожны! 🔸Возможность образования ржавчины минимальна, так как в составе данного сплава содержится большое количество хрома. Но я все равно протираю насухо, чтобы продлить его долговечность. Да и по своему опыту хочу отметить, что золотинка на ручке ножа со временем стирается, так как ранее брала себе кухонный нож из этой серии. Но это уже больше с эстетической точки зрения, на функциональность это не влияет. Ножи из данной стали отлично поддаются заточке. Я же, пока не точила его ни разу. Маленьким кухонным ножом, пользуюсь уже более полугода, в заточке ещё пока не нуждалась. Кстати, скоро ко мне должна прийти точилка для ножей. 🔸Этот нож предназначен для филе мяса и овощей. Но не для того, чтобы счищать и разрезать кости. Хотя по виду так и не скажешь) Сталь 3CR13 -  (нержавеющая) китайского производства. Твердость по шкале Роквелла составляет 50-51 HRC. Отсюда и низкая ударная сила. Его не рекомендуется подвергать сильным нагрузкам. Для разделки и дробления костей не подойдёт. Только для мягких продуктов. Надеюсь у меня получилось вам доступно объяснить правильность применения данного ножа. Тогда он вам долго и верно прослужит 🙂 Нож пришел без коробки в картонной упаковке, по типу конверта с силиконовой заглушкой. Доставка до Екатеринбурга около месяца 🛬 Удачных покупок 🛍️ #вашадаша

👍🔪Разделочный нож - тесак в японском стиле от бренда «BAYCO» 🔪👍 Крутой многофункциональный разделочный нож - ваш лучший кухонный партнёр на домашней кухне и во время отдыха на природе. Тесак, или секач - это рубяще - режущий инструмент, большой и тяжёлый нож с топоровидным клинком, по своей конструкции напоминает гибрид ножа и топора. Предназначен для резки и рубки мяса и даже костей. Спроектирован исключительно для повседневных нужд на домашней кухне или в условиях кемпинга. 👍 Нож безупречного качества, острый как бритва, удобный для руки. 🔪 Лезвие ножа из нержавеющей стали 5cr15mov с титановым покрытием, твёрдость стали hrc58+2. Сталь устойчива к ржавчине, долговечна в использовании. 👍 Лезвие имеет каплевидную (коническую) форму, режущий край очень тонкий - 0,25 мм и ультра острый. Острый кончик ножа. Берегите ваши пальчики!!! 👍 🔪 Лезвии изысканного чёрного цвета. 👍 Удобная эргономичная рельефная ручка из пластика с антибактериальным покрытием, высокопрочная и влагостойкая. Ручка удобно захватывается рукой, при работе ножом рука не устаёт. 🔪 Общая длина ножа - 30,5 см. Длина лезвия - 17,7см. Ширина лезвия - 6,4 см. 👍 Пришёл нож в картонном чехольчике, индивидуальной упаковке и почтовом пакете с пупыркой. Без малейших повреждений. Прочный, острый, красивый нож! Покупала по просьбе подруги, которая уже заказывала нож этого бренда (оставлю для вас ссылочку в комментариях). Она в восторге от ножей и благодарит продавца за качественный и недорогой товар!!! Рекомендую от души!!! 👍🔪👍 Доставка до Омска в течение 19 дней с момента заказа.